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Oleuropeina: elisir di lunga vita.

Oleuropeina: elisir di lunga vita.

Lunga vita all’oleuropeina! Beh… sicuramente è presente sulle nostre tavole da secoli. Di cosa si tratta? Di un principio attivo contenuto nell’Ulivo, pianta coltivata fin dalla notte dei tempi. “Il tempo è l’immagine mobile...
Acido clorogenico: un potente antiossidante.

Acido clorogenico: un potente antiossidante.

Tranquilli, non vi voglio candeggiare! L’acido clorogenico nulla ha a che vedere con la comune varechina, si tratta di una potente ed efficace sostanza antiossidante dalle molteplici proprietà. “La pulizia è la più ordinata forma di paura.” (Richard...
Vitamina A: occhio alla carenza!

Vitamina A: occhio alla carenza!

Molto spesso il retinolo (vitamina A), viene considerato solo a fini estetici. In realtà non risulta unicamente uno dei tanti principi attivi che vengono inseriti nei cosmetici, ma bensì qualcosa di più importante per il nostro organismo. “Ognuno vede quel che...
PUFA: più sani, più belli!

PUFA: più sani, più belli!

Non sono stata traviata da piccola, no… non sto parlando dei Puffi ma dei PUFA (Poly-Unsatured Fatty Acids). Detti anche gli acidi grassi polinsaturi sono naturalmente presenti nelle membrane cellulari e necessari per il mantenimento della loro integrità....

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