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troxerutina - sofora del Giappone
Mondo Venere

Troxerutina: quello strano flavonoide.

In precedenza abbiamo parlato molto genericamente dei flavonoidi, oggi cerchiamo di entrare nello specifico andando ad analizzare le caratteristiche di uno di questi: la troxerutina. “Quanto più già si sa, tanto più bisogna ancora imparare. Con il sapere cresce nello stesso grado il non sapere, o meglio il sapere del non sapere.” (Friedrich Nietzsche) Che …

flavonoidi
Principi attivi

Flavonoidi: antiossidanti per eccellenza!

Giugno è alle porte, e con lui la chiusura delle scuole, i primi caldi, le prime giornate al mare e le prime raccolte di ribes, mirtilli e lamponi. Perchè dovremmo soffermarci su quest’ultimo punto? Perchè i frutti rossi sono ricchi di sostanze importantissime come i flavonoidi. “E poiché tutta questa bellezza non può essere Paradiso, …