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Collagene vegetale: esiste realmente?

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“Ciao. Ti scrivo per chiederti se veramene esiste il collagene vegetale o se è la solita trovata pubblicitaria per proporre nuovi cosmetici sul mercato. Grazie, ciao.” Questo quanto mi chiede Katia da Vicenza. “Ci sono due errori che si possono fare...
Collagene: ecco come si sostiene la pelle!

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Collagene, chi ne ha mai sentito parlare?  Di che cosa si tratta? In maniera molto riduttiva potremmo dire che questo non è altro che la “colla del corpo”, il materiale  che tiene insieme tutti i tessuti connettivi  (ossa, cartilagini,...

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