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Gluconato di zinco: che cos’è?
Si tratta del sale di zinco dell’acido gluconico. È un composto ionico costituito da due anioni di gluconato per ogni catione di zinco (II). É la forma comune di zinco come integratore alimentare che fornisce il 14,35% di zinco elementare in peso.

L’acido gluconico si trova naturalmente ed è prodotto industrialmente dalla fermentazione del glucosio, tipicamente da Aspergillus niger, ma anche da altri funghi, ad esempio Penicillium, o da batteri, ad esempio Acetobacter, Pseudomonas e Gluconobacter.

Nella sua forma pura, è una polvere da bianca a biancastra. Può anche essere prodotto mediante ossidazione elettrolitica, anche se questo è un processo più costoso. I vantaggi sono un profilo microbiologico più basso e una reazione più completa, producendo un prodotto con una durata di conservazione più lunga.
Gluconato di zinco: perché viene utilizzata nei prodotti per la cura personale?

Lo zinco è un minerale che viene utilizzato come integratore alimentare nelle persone che non ottengono abbastanza zinco dal cibo.

Le pastiglie di gluconato sono utilizzate per aiutare a rendere i sintomi del raffreddore meno gravi o di durata più breve. Questo include mal di gola, tosse, starnuti, naso chiuso e una voce rauca.

Non è efficace nel trattamento dei sintomi influenzali o allergici.

Lo zinco gluconato è utilizzato in cosmetica per le sue proprietà antisettiche e astringenti. È spesso utilizzato nei prodotti per il trattamento dell’acne, accelera la guarigione delle ferite e aiuta il corpo a trasformare gli acidi grassi essenziali utilizzati dalla pelle per la guarigione.
Gluconato di zinco: è un ingrediente sicuro?
Prima di prendere questo supporto è necessario chiedere al medico o al farmacista se il gluconato di zinco è sicuro da usare in presenza di allergia allo zinco o qualsiasi condizione che renda difficile al corpo assorbire i nutrienti dal cibo (malassorbimento).

Chiedere a un medico prima di utilizzare i supporti  in caso di gravidanza o allattamento.

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